海虾人工养殖 |不能人工养殖的海虾
海虾人工养殖方法。
本发明涉及一种海虾人工养殖方法，特别是一种利用海虾为原料进行人工养殖的方法。本发明采用海虾为原料，经过脱壳、清洗、加加工成虾粉、虾胶、虾油、虾酱、虾粉制品等产品，再经过真空干燥、粉碎、混合、包装等工序制成。本发明具有生产周期短、成本低、效益高高、易于推广等优点。本发明的虾粉产品不仅营养丰富，而且口感独特，适合广大消费者食用。
本发明的虾粉制品可用于各种海产品的加工，如如海蜇、扇贝、牡蛎、鱿鱼、虾等。同时，本发明的虾粉制品还可用于食品工业中的各种添加剂的生产，如糖精、色素、香精、防腐剂等。本发明提供的虾粉制品不仅营养丰富，而且口感好，适合人们长期食用。
另外，本发明的虾粉制品还具有一定的保健功能，如降血脂、降血糖、抗抗肿瘤、增强免疫力等。因此，本发明的虾粉制品具有广阔的应用前景。同时，本发明的虾粉制品还具有一定的经济价值，可以大大提高养殖产量，降低养殖成本。
具体地说，本发明的虾粉制品的生产方法包括如下步骤：(1)选择优质虾种，经清洗、脱壳、去肠杂、去泥肠、去去鳃、去内脏、洗净、浸泡、清洗、蒸煮、粉碎、混合、包装。
2)将虾粉加入水中，搅拌均匀，然后用压片机压成片状，即得虾粉。
3)将碎好的虾粉与适量的食盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油、辣椒油、酱油、白糖、葱花、姜末、蒜末、芝麻、花生碎、熟芝麻、香菜末、香菜叶一起搅拌均匀，制成虾酱。然后将调好的虾酱放入锅中，用小火炒至虾酱变色，盛出备用。另起锅，倒入适量的油，烧至七成热时，放入切好的葱花、姜末、蒜末爆香，接着放入腌制好的虾酱，翻炒均匀。
最后倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀，出锅装盘即可。
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