吃卵磷脂有什么好处？吃卵磷脂的好处与坏处
吃卵磷脂有什么好处？1、促进脑细胞发育。卵磷脂是大脑神经细胞的重要组成部分，可以提高大脑的记忆力，增强思维能力。同时，卵磷脂还可以促进脑细胞的的分裂增殖，从而提高脑细胞的活性，使大脑更加灵活，记忆力更强。2、延缓衰老。卵磷脂可以改善血液循环，促进新陈代谢，使皮肤光滑头发乌黑亮丽，有利于延缓衰老。3、预防心脑血管疾病。卵磷脂可以降低血脂，防止动脉硬化，减少冠心病的发生。4、防止癌症。
一、卵磷脂功效与作用？
卵磷脂，又称卵磷脂，是人体组织中含量最高的磷脂。卵磷脂能溶解血液中附着在血管壁上的胆汁固体脂肪，并将其输送到肝脏进行代谢和排出，从而保证富营养、富氧的血液自由流向大脑。卵磷脂能使脑神经及时得到营养补充，保持大脑的健康工作状态，有助于消除疲劳，激活脑细胞，改善精神紧张引起的急躁、易怒、失眠等症状。
二、磷脂的作用？
磷脂的作用主要是维持人体基本的生命活动，提高人体的免疫力，同时还有延缓衰老，保持皮肤弹性，保持年轻的作用。平时可以通过口服磷脂，保持心脏的年轻，保证正常心肌的代谢，但是一次性不要吃太多，吃太多以后容易加重肝肾脏的负担。平时可以通过喝牛奶，吃鸡蛋黄、虾、鱼等食物摄入足够的磷脂，防止磷脂的缺乏，导致内分泌失衡或者免疫力低下、心脏供血不足等不良的后果。平时要适当的运动，多参加散步、慢跑、骑行、瑜伽等户外活动，保持心情愉快，保证心脏健康。
三、卵磷脂对减脂有帮助吗？
优质答案1：
谢邀。
首先明确一点，卵磷脂本身是不能减肥的，但是对减肥有辅助效果。
先来说说卵磷脂是啥。
作为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，卵磷脂却很少被人了解。卵磷脂又称为磷脂酰胆碱，是磷脂的主要成分之一，从植物中提取的，磷脂酰胆碱将大脑的指令迅速传递，信息传递速度越快，记忆力越强，是健脑食物。它能增强婴儿智力，提高学习效率。尤其是胎儿，在生长发育中对磷脂酰胆碱的需求极大。
听起来似乎和减肥没什么关系，但是它却对肌体的脂肪代谢有影响。
卵磷脂参与肌体的脂肪代谢，它是合成脂蛋白的原料，而脂蛋白可使肝内脂肪运到肝外，对脂肪肝防治产生作用。而人体所需的外源性胆碱90%是由卵磷脂提供。磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢，造成脂肪在肝内积聚，形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。
此外胞囊纤维变性时对吸收脂肪的影响，胞囊纤维变性是一种外分泌腺失调，一般都是因为体内脂质有限，胰脂酶、胆汁盐和碳酸氢钠存量不足引起。结果严重影响脂肪的吸收，摄入脂肪有30%~60%吸收不良，因而会造成脂肪痢。溶血磷脂酰胆碱能使摄入脂肪移位，将甘油一酯及脂肪酸在低共熔基质中相结合。在有碳酸氢钠离子及胆汁盐情况下，变得容易吸收。
但是需要注意的一点是，其本身就含有高热量的脂肪酸，大量摄入不仅不能减肥，而且还会增重，造成人的肥胖。因此，卵磷脂并非是神奇的减肥良药。
优质答案2：
我来回答啦。正好去年研究过卵磷脂，除了买给自己的父母吃，现在我在春季减脂期间，也吃卵磷脂帮助。
所以我明确回答你，卵磷脂对减脂有帮助的。卵磷脂的作用。
卵磷脂对血管的作用。
卵磷脂对肝脏脂肪的帮助。
卵磷脂是构成身体细胞膜的主体，人体生命的保护和滋养需要它。细胞膜的完整和坚实是依赖卵磷脂的保护。
细胞膜由40%的蛋白质，和50%左右的磷脂组成，磷脂双分子层是构成细胞膜基本支架，卵磷脂是构成细胞膜磷脂最主要的磷脂。
说了这么多，是为了说明以下：
卵磷脂养护血管重要作用卵磷脂在血液中，是乳化脂肪、运输的重要物质。当脂肪在血液中沉积附着在血管壁上，会引起血流受阻，甚至形成斑块、血栓，卵磷脂可以与脂肪结合，把脂肪乳化为小颗粒，脂肪微粒悬浮随血液流出血管。
在2012年9月《食品研究与开发》第33卷有这样一个研究，“大豆卵磷脂胶囊对高血脂人群的降血脂功能”。研究表明，受试组和对照组使用45天卵磷脂后，总胆固醇、甘油三酯、都明显下降。
卵磷脂可以帮助减轻脂肪肝肝脏是脂肪代谢重要场所，当肝脏对脂肪合成能力增加而运输能力降低，脂类就会在脂肪积聚，形成脂肪肝。脂肪在肝脏合成后必需和蛋白质、磷脂结合并运输到其它组织。卵磷脂有帮助脂肪运输，防止脂肪积聚在肝脏。
通俗的说，卵磷脂可以降低血脂和内脂，帮助提升脂肪代谢能力。这个能力，就有助减脂。
好了，话说回来，虽然卵磷脂有这个能力，然而不能靠多吃卵磷脂减脂，因为如果食物结构不改变，摄入的脂肪和糖超过了摄入的卵磷脂代谢能力，还是会增加脂肪在身体里的储存的。
因此，改善饮食结构，定期运动，补充卵磷脂，才是有效减脂的途径。
希望我的回答对你有帮助。
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