1. 粗陶鱼缸过滤

不同的茶，选不同材质的茶壶。一般说，饮用花茶，为有利于香气的保持，可用玻璃壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用。饮用红茶和绿茶，注重茶的韵味，可选用有盖的壶、杯或碗泡茶；饮用乌龙茶则重在“啜”，宜用紫砂茶具泡茶；饮用红碎茶与功夫红茶，可用瓷壶或紫砂壶来泡茶，然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用。如果是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名茶，则用玻璃杯直接冲泡最为理想。至于其他细嫩名优绿茶，除选用玻璃杯冲泡外，也可选用白色瓷杯冲泡饮用。金属茶具在逐渐消失，尤其是用锡、铁、铅等金属制作的茶具，用它们来煮水泡茶，被认为会使“茶味走样”。

壶的大小、形状，泡出来的茶味道不同。小茶壶容水量若低于60毫升，不利于叶片完整的茶叶，但适合细碎的茶叶。大壶不利于品茗。圆壶适合任何茶叶。桶形较适合泡碎茶。圆扁形则适合大叶茶。不论冲泡何种细嫩名优绿茶，茶杯均宜小不宜大，否则会使茶香减弱，甚至产生“熟汤味”。盖碗经常用来冲泡绿茶、香片，方便散热与观赏。

2、技巧

茶具的选择技巧，茶具的材料多种多样。造型千姿百态，纹饰百花齐放究竟如何选用。这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣，以及品饮的茶类和环境而定。如东北、华北一带，多数都用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷碗饮用。江苏、浙江一带除用紫砂壶外，一般习惯用有盖的瓷杯，直接泡饮，四川一带则喜用瓷制的盖碗饮茶。

一般来说，现在通行的各类茶具中，以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之。搪瓷茶具再次之，因为瓷器传热慢，保温适中，与茶不会发生化学反应。沏茶能获得较好的色香味，而且造型美观，装饰精巧，具有艺术欣赏价值。陶器茶具，造型雅致，色泽古朴，特别是宜兴紫砂为陶中珍品，用来沏茶，香味醉和，汤色澄清，保温性好，即使夏天茶汤也不易变质。

（1）花茶

饮用花茶时，为有利于香气的保持，可用茶壶来泡茶，然后斟入瓷杯中饮用。如饮用大众红茶和绿茶，因要注重茶的韵味，可选用有盖的茶壶、茶杯或茶碗来泡茶。而如果要饮用红碎茶与工夫红茶，最好使用瓷壶或紫砂壶来泡茶，然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用。

（2）乌龙茶

乌龙茶极具代表的茶叶有铁观音、大红袍、凤凰单丛等；乌龙茶香气浓郁，滋味醉厚，饮用时重在“吸”。冲泡时，在茶叶投放前，先要以开水淋器预温；茶叶投放后，随即以沸水冲泡，并以沸水淋洗多次，以发茶香。因此冲泡乌龙茶使用陶瓷茶具，特别是紫砂茶具最为适合。但陶瓷茶具的不透明性，以及沏茶以后，难以欣赏到壶中芽叶的美姿，是其最大的缺陷。在我国福建及广东潮汕地区，品饮乌龙茶时，还非常流行选用“烹茶四宝”来进行冲泡。

所谓“烹茶四宝”指的是用潮汕风炉、玉书限、孟臣壶、若琛瓯，这四件茶具来泡茶，以鉴赏茶的韵味。潮汕风炉是一只缩小了的粗陶炭炉，专作加热之用；玉书破是一把缩小了的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专作烧水之用；孟臣壶是一把比普通茶壶小一些的紫砂壶，专作泡茶之用；若琛甄是只只有半个乒乓球大小的2-4只小茶杯，每只只能容纳4奄升茶汤，专供饮茶之用。这种专门用小杯来品饮乌龙茶，与其说是解渴，还不如说是闻香玩味，这种茶具住往又被看作是一种艺术品

（3）绿茶

如果是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名茶，则用玻璃杯直接冲泡最为理想。因为用玻璃茶具冲泡，能够充分发挥玻璃器皿透明的优越性，观之令人赏心悦目。至于其他细嫩名优绿茶，除选用玻璃杯冲泡外，也可选用白色瓷杯冲泡饮用。不过不论冲泡何种细嫩名优绿茶，茶杯均宜小不宜大。大则水深，热度大，第一会将茶叶泡熟，使茶叶失去绿翠的色泽；第二会使芽叶软化，不能在汤中林立，失去优美的姿态；第三会使茶香减弱，甚至产生“熟汤味”。

在我国民间，还有一种“老茶壶泡，嫩茶杯冲”之说。这是因为较粗老的老叶，如果用开水来冲泡，一则可以保持热度，有利于茶叶中的水，浸出物溶解于茶汤，提高茶汤中的可利用部分；二则粗老的茶叶缺乏观赏价值，用来敬客，不大雅观，这样，还可以邀免失礼之嫌。而细嫩的茶叶，用杯冲泡，一目了然，叶底鲜嫩，在水中姿态优美，令人赏心悦目，可收到物质享受和精神欣赏双重之美。

二、选择茶具技术指南

茶具的选择主要包括用途、产地、种类、质地、光泽、颜色、样式、图案等内容

1、好茶壶挑选标准

壶口：为便于置茶入壶，以及泡完茶后的去渣，壶口不能太小，尤其遇到较为膨松的茶叶，置茶颇为不易。如果是崁盖式的壶式，堰圈部分不能在壶口内侧形成凸起的一圈，否则去渣、涮壶时，茶渣容易卡在上面，清壶的水也积在上面而不易从壶口倒干，这种现象在注浆成形的壶较为严重。

水孔：单孔壶容易使茶叶冲入「流」内而造成堵塞，尤其是壶流与壶身一体注浆成形，水孔成为喇叭状，堵塞的情形最为严重。网状水孔可以克服这项缺点，但没有蜂巢式水孔来得好，因为茶叶开后成柔软的片状，很容易贴在网孔上。网状或蜂巢式的水孔都要挖得细、挖得密，细者可以滤掉茶角，密者使水量足以供应壶嘴的外流。但是陶瓷材料的水孔过滤效果总无法滤掉茶末，为使茶汤非常清澈，只有加上金属滤网，然而如何安装，如何易于清洗，是有待克服的问题。

壶嘴：出水顺畅，水柱不打滚、不分叉。流量要适中，太急太猛显得粗糙，太细太慢又叫人不耐烦，而且原本控制好的茶汤浓度，由于出水太慢又变得太浓了。断水是壶嘴很重要的机能要求，也就是倒完茶，不会有余水沿「壶流」外壁滴到桌面。

壶把：操作的方便性上，侧提壶与飞天壶优于提梁壶，提梁壶的提梁高度、宽度（壶口部份）必须特意加大，否则有碍置茶与去渣。壶把要适手，而且容易将壶提起。侧提壶的壶把与茶壶重心垂直线所形成的角度要小于45，否则不容易掌握壶的重心。一般所说的「壶把」、「壶口」、「壶嘴」要「三点平」（上端在同一平面上）并非绝对的，后两点平是基于水流的原理不得不；但「把」可以依造形的需要调整之，高一点反而好拿些。

壶肩：原则上壶「口」与「流」间的距离愈大愈好；壶「口」前端与「嘴」的「高度差」愈大愈好。这样倒茶时，如果倾斜得太快，茶汤才不容易从壶口流出来。

2、茶具如何搭配

关于茶具的种类，陶瓷茶具不仅造型多样，而且有一种高雅、古朴、抽象却又形象的感觉，它可以随意的创造，色彩显得古雅，没有吸水性，可以保持真茶的原始风味，而且能够保温，在夏天泡茶是不容易变质的，还可以在炉上煮茶哟，比较有使用性。

瓷器茶具要以净白为上品了，因色白如玉而得名的，不仅有光泽，敲击的声音清脆而悠长，可以很好的反应出茶的色香味，不仅可以用来做观赏之用，还能用于品茶，是现在比较流行的茶具。

玻璃茶具以它的质地透明，光泽夺目，外形可塑性大，形态各异，品茶饮酒兼用而受人青睐。特别适合冲泡水果调味茶、花卉茶，这些都是比较天然的品种，有一种让人欲饮却又不忍的感觉，玻璃茶具可以给我们带来无限的遐想，能够让品茶人沉沁在这样一种美的享受的世界里。

茶与茶具的搭配，乌龙茶用紫砂壶茶具、白瓷茶具等来泡饮，是比较好的。花茶比较适合用青瓷，青花瓷等茶具。

红茶就应该选择，内挂白釉紫砂、白瓷红釉瓷、暖色瓷等，这一类的茶具。绿茶应该使用比较透明的玻璃茶具，是为上品传统的品茶、饮茶，对茶具的要求都是很高的，当然药茶对盛茶水的用具，要求不是那么高了，要想喝到一杯好的茶，当然要选购一副上好的茶具了。

3、茶具挑选技巧

茶叶味道的好坏，除了和茶叶自身品质和冲泡方法有关外，和所用的茶具也关系甚大，那么对于新手而言，应该如何挑选茶具呢，在这里我就和大家介绍一下，各位茶友们在选择时可要注意哦！下面是一些较为简单选择方法，简单细述如何选购茶具：

（1）茶具中首推陶瓷杯，然后是白瓷杯，再后是玻璃杯。

（2）若用搪瓷杯和塑料杯、保温杯，就只能叫喝水，而不能叫品茶了。

（3）因为搪瓷杯泡茶效果较差，只适合自己解渴，不能用来招待客人。

（4）保温杯使茶汤泛黄，香气沉闷；塑料杯会产生异味，更不适合用来沏茶。

（5）如果您喜欢品尝茶的清香味道，最好选用有盖的陶、瓷茶具。

（6）如果您有观赏茶汤颜色、茶叶姿态的爱好，透明的玻璃杯是上佳之选。

（7）茶具中首推陶瓷杯，然后是白瓷杯，再后是玻璃杯。若用搪瓷杯和塑料杯、保温杯，就只能叫喝水，而不能叫品茶了。

（8）因为搪瓷杯泡茶效果较差，只适合自己解渴，不能用来招待客人；保温杯使茶汤泛黄，香气沉闷；塑料杯会产生异味，更不适合用来沏茶。

（9）如果您喜欢品尝茶的清香味道，最好选用有盖的陶、瓷茶具；如果您有观赏茶汤颜色、茶叶姿态的爱好，透明的玻璃杯是上佳之选。

4、选购茶具指南

茶具的选择与茶叶品质有关，如外形一般的中档绿茶，就要选择瓷壶冲泡了。泡饮用器要洁净完整，应注意色彩的搭配，质地的选择，且整套茶具要和谐。茶具的摆放要布局合理，实用、美观，注重层次感，有线条的变化。

添加烘焙过花草、水果的风味茶，茶器一定要肚子大的圆壶，才能让风味茶泡开，充分释放花果芳香。冲泡风味茶最好选用颜色、图案轻松的茶具，三、五好友喝不一样的风味茶，最好在茶壶上挂上标识的名牌，分别写上玫瑰、野生草莓、水蜜桃…

（1）铁观音茶叶

铁观音重香气和喉韵，有很特定的茶迷在支持。泡中发酵的铁观音用陶制手拉胚很合适，同样要注意不要混用茶壶的原则。泡铁观音要用摄氏100度沸腾的水，厚实手拉胚对控温效果佳，手拿饮杯也较不会过烫。

（2）普洱茶

发酵程度70%的普洱，建议以沸腾的热水冲泡，或者加点酒精灯提高温度，所以玻璃、紫砂都是不错的搭配。现代紫砂壶已经在高温中做到陶土瓷化的效果，毛细孔极细，吸味的问题不大。

茶饮具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这与提倡“清心、恬静”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内心修行”思想，因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣，特别喜好在品茗中，吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画，以追求高雅的享受。

2. 过滤材料鱼缸

在多种鱼缸过滤中，下面这三种算是强的。但它们之间也有区别，由强到最强排列为：

底部过滤：处理能力强、设备隐蔽，鱼缸内比较整洁，但长时间运行会阻塞底部管道，会导致草缸底肥流失。

滴流过滤：处理能力强，效率最高，基本面维护，但系统要求是淋水不浸泡水，技术水平有一定要求，隐蔽是个问题，而且也存在co2散逸问题。

底缸过滤：为滤材提供的空间最大，所以处理能力是最强的(注意不是效率)！但体积巨大，一般得占用鱼缸底柜空间，并且对水泵要求比较高，功耗比较大，水泵必须和溢流配合妥当，否则可能水漫金山或水泵干烧！所以，对技术水平要求较高。

3. 鱼缸陶粒过滤

可以

建筑陶粒可以做鱼缸过滤，因为是陶粒本身也可以作为一种滤材，因为是多孔结构，所以培养硝化细菌的能力很强，在鱼缸底部培养硝化细菌，其实也可以很好地起到辅助鱼缸过滤的作用。

 陶粒缺点是没养分，如果想种水草的话，需要搭配基肥使用。再者，陶粒刚开始使用的时候，不是很美观。

4. 陶瓷鱼缸过滤

圆缸的话抽水泵很难使用的,建议使用外挂滤筒+水妖精.褐苔的原因是没有阳光直射,如果能移到室外就能形成青苔,不过2种苔对养鱼来说都是不错的,效果没什么大区别.

5. 鱼缸过滤砖

微孔陶瓷过滤砖板的过滤是集吸附、表面过滤和深层过滤相结合的一种过滤方式。对于液一固、七一固系统的过滤与分离来说，其过滤机理主要为惯性碰撞、扩散和截留三种。 

1、惯性碰撞：流经微孔陶瓷微孔孔道的流体中的杂质颗粒，由于惯性碰撞而与微孔孔道壁接触而被捕捉。惯性碰撞捕捉与杂质颗粒直径的平方成正比，与流速及流体粘度成反比。 

2、扩散：杂质颗粒由于布朗运动而离开流线和微孔孔壁接触，从而被捕捉。扩散捕捉和流体与流体粘度、杂质颗粒直径成反比。 

3、截留：杂质颗粒由于比微孔孔道大而被捕捉，属表层过滤，截留只与杂质颗粒的大小有关，而与流速、流体的粘度没有关系。 

6. 陶瓷缸养鱼过滤怎么弄

锦鲤对水质要求不高，食性较杂，易繁殖，是风靡当今世界的一种高档观赏鱼，被誉为"水中活宝石"、"会游泳的艺术品"。锦鲤比较容易养活，对水温适应性强，可以承受2℃～30℃的水温，其中最适合的水温为20℃～25℃，所以陶瓷鱼缸很适合养锦鲤。但要注意换水时水温温差不能超过2℃～3℃，水温不能骤然变化，不然锦鲤会承受不住。另外喂养时要定时、定点、定质、定量，锦鲤是杂食性鱼类，什么都吃，所以投喂市场上专供锦鲤食用的饲料肯定没问题。

因为陶瓷鱼缸属于俯视观赏性的鱼缸，所以应选择一些在俯视时能够满足观赏要求的鱼类。在陶瓷鱼缸里养锦鲤时，可以选择色彩鲜明艳丽、斑纹清晰、边缘整齐、光彩夺目的锦鲤，俯视体态矫健活泼的锦鲤，不失为一种乐趣。

7. 陶缸养鱼过滤

金鱼和锦鲤比较合适。养水前要先养缸。缸养好后再养鱼完全是不用过滤的，但维护起来也很麻烦记得一定弄个大的，不然会后悔的。锦鲤的缸要大

8. 陶粒砂鱼缸用途

有人讲，太多的陶粒砂可能会造成鱼缸PH值升高。但这样的讲法并没有得到有力的佐证。

不过，太多的陶粒砂不方便清洗，可能会造成鱼类粪便堆积，影响水质。

什么非要去在乎陶粒上那点所谓的杂质呢，这不是很奇怪的问题吗？

我在任何时候也没有对大家说，这个底部的陶粒上它没有杂质存在啊。所以说，每次换水的时候我也绝对不会去搅动这些杂质，这种操作难道有什么问题吗？

是不是有些鱼友使用几千上百块钱的鱼缸过滤系统，自己的观赏鱼也养不好，很是心里不平衡呢？那也得看我们鱼缸的具体情况啊，并不一定就是和我的鱼缸情况完全一样。

我们饲养观赏鱼要做的就是适时而动，多大的鱼缸饲养什么鱼，选择何种过滤，那都是不一定的问题，我们根本没有必要去在这个问题上较真。

9. 陶盆养鱼过滤

用玻璃缸，但是最好用陶盆或瓷盆。

蝶尾金鱼可以用玻璃缸养，要将玻璃缸放置在近窗户通风又有阳光的地方。要注意放养密度，根据容器的大小，合理安排，宁可少养，不可多养。因为室内空气不大流通，养多了水易富营养化儿导致水中好氧菌大量繁殖使蝶尾金鱼缺氧而死亡。如有氧气泵或过滤系统则可多养一些，发现金鱼有浮头现象则需开空气泵充氧，尤其是在夜间，更需要充氧。蝶尾属于浅水饲养鱼类，鱼缸饲养通常加水15CM-20CM为宜，最高不得超过25CM否则会导致蝶尾体型改变导致观赏性下降，蝶尾为上观鱼不易养殖在水族箱或侧观鱼缸中，最佳的饲养器具为陶盆或者石盆。